在现代社会,酒与人们生活密切相关。而杨梅酒是酒产品的一类品种。它是把杨梅、白酒和冰糖等,按一定比例泡制而成的饮用佳品。
杨梅酒味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素等,深受人们的欢迎。
杨梅酒的功效
1.促进人体开胃消食的功效
杨梅里含有多种有机酸,维生素C的含量也很高,鲜果味酸,用其浸酒饮用可增加胃中酸度,可以促进食物的进一步消化,提高人的食欲。
2.有减肥的功效
杨梅里果酸,进入人体后可以起到开胃生津,消食解暑的功效。
同时,还可以阻止体内的糖内脂肪转化,从而可以起到减肥的功效。
3.有排毒养颜的功效
杨梅酒的主料是杨梅和白酒,含有丰富纤维素,可刺激肠管蠕动。
饮用后有利于将人体内的有害物质及时排泄,可以起到排毒养颜的功效。
4.有利尿的功效
从养身的角度看,杨梅酒中钾的含量比较高,并含有微量的杨梅树皮素,可间接发挥利尿功效。
注意事项
1、杨梅酒虽然功效不错,但也不能多喝,尤其酒量差的人群,建议适量饮用,才能保持身体健康。
2、糖尿病患者不能饮用杨梅酒。
因为杨梅是一种含糖量高的水果,虽然通过了酒浸泡,但是在饮用时,任然可能会出现血糖升高的状况,建议糖尿病患者不要饮用杨梅酒。
3、杨梅的酸性物质进入人体后,对肠胃有刺激作用,对于经常便秘的患者,容易加重症状,因此也不宜喝杨梅酒。
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