哪些是含碘高的食物

碘是人体营养的所需元素，它对人的智力影响是非常直接的，并且具有显著效果。日常生活中，我们吸取碘元素主要靠食用碘盐，此外也可以从食物中吸取。下面我们来了解哪些是含碘高的食物。

哪些是含碘高的食物

1.牛奶

一杯牛奶含有高达56微克的碘。而且，它还是维生素D和钙的良好来源。

此外，牛奶还含有优质矿物质，如：锰、叶酸、磷、钾、镁等。

2.鱼类

比如鳕鱼，脂肪、卡路里、碘含量都很高，一般来说，一条鳕鱼的碘含量就能达到日常一半对碘的需求量；

金枪鱼，碘含量为14μg，也是比较高的。

3.海产品

含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上；其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。

但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克。

4.虾

在87克海虾中含有高达35微克的碘。

而且吃虾也可以增加蛋白质、钙和其他必需的矿物质。

5.鱼脑

鱼脑是生活中含碘量最高的食物，它不但含有丰富的不饱和脂肪酸和大量的磷脂，还含有丰富的微量元素碘，平时人们食用以后能起到明显补碘作用。

6.鸡胸肉

在87克鸡胸肉中含有34微克碘，占每日所需碘的23%。

鸡胸肉富含钾、磷、B族维生素，且只有极低的卡路里。

经过上文的介绍后，相信大家对哪些是含碘高的食物已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

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