家庭贮藏三七要注意防虫蛀。
1、可与白茅根饮片同贮于瓷缸内,白茅根为三七的2~3倍;
2、将三七包好,与细辛共放一处;
3、用微波炉小档每次1分钟,取出凉透后在1分钟,如此反复数次,基本能保证三七水分含量低于10%,干燥处保存,定期晾晒。
三七粉保存方法应放在通风干燥阴凉之处。避免发霉。只要保证不回潮、不霉变,保质期最低2年,注意不要放冰箱,必须密封,放阴凉干燥地方即可。
为了更好的贮藏保鲜三七,采收三七应选择晴天起挖,挖时注意防止损伤主根。挖起后的三七,除去茎杄后,洗净三七的泥土和杂质。清洗后必须运到阴凉处摊开,以免被暴晒水分有流失的情况。
一:筛选整理
三七采收后,应进行严格的挑选,选择无病虫害、无破损、无病芭、芦须完整、浆足丰满且支形美观的三七。
二:预冷要求
预冷是三七入库前的必要环节,预冷的主要目的是降低三七的呼吸强度,因为,三七采摘后呼吸频率较高,生理过程
盛,若不进行预冷处理就会造成生虫、发霉、变质等情况
三:贮藏温度
三七冷库最适宜的储存温度为15~18°c,要注意库内温度稳定,安全贮藏温度应控制在±1°C,库温上下波动不宜超过2°C。另外,湿度也是影响中药材品质的重要因素,因此,三七冷库的相对湿度要控制在60%~75%。如果库内湿度过高,可通风换气或使用使用除湿机进行抽湿,以保持库内湿度稳定。
标签:三七,储存