长期吃花粉可能会对身体造成一定危害,如引起过敏、内分泌失调、高尿酸、胃肠功能紊乱等。花粉含有大量营养物质和一些抗氧化物质,适量摄入肠胃后可迅速吸收并作用于人体皮肤,能起到美容美颜的作用。花粉还有一定的镇静作用,其可作用于人体神经系统,对人体异常活跃的神经有一定的抑制作用。但食用花粉需适可而止,不可长期食用。
1、过敏 花粉中富含异性蛋白等过敏原,过敏体质人群长期食用容易引发过敏反应,轻者可能出现全身瘙痒、口舌发麻、皮肤潮红等,严重时可能出现胸闷、呼吸困难甚至过敏性休克。
2、内分泌失调 花粉中含有少量激素和类激素物质,例如黄酮类化合物就有类似雌激素一样的作用,长期过量食用容易引起内分泌失调,尤其是孕妇可能因激素失衡而引起流产。
3、高尿酸 花粉中含有丰富的核酸,核酸在体内酶催化下的最终产物是尿酸并由肾脏排出体外,长期过量食用容易引起高尿酸,严重时甚至可能因尿酸沉积在关节腔处而引发痛风。
4、胃肠功能紊乱 花粉是一种天然的粉团,人体食用以后需要大量的消化液,如果长期食用可能会加重胃部负担,导致胃肠功能紊乱,可能会出现胃痛、胃胀等症状。
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