蜂蜜和醋一起喝主要有以下作用：一，醋加蜂蜜一起食用以后不但可以减少多种病菌对消化道的侵害，更能起到加快肠道运动的功效，让人体中的垃圾及时排出体外，起到润肠通便的作用。
二，醋加蜂蜜一起食用，为人体提供必须营养的同时，还能减少人体对脂肪的吸收，进入人体以后把身体中的多余脂肪全部分解，然后促使它们快速的排出体外，时间长了以后就能起到减肥的作用。
三，醋加蜂蜜一起吃还有美容养颜的功效，可以清除皮肤中积存的病菌和色素，起到预防皮肤病和色斑的作用，平时多喝一些，可以减少黑色素的沉积，让自己的皮肤变得更加白皙。
当然也要因而异，不可一概而论。
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