今天家里没什么吃的了,又不愿做太麻烦的,看到还有新鲜的蔬菜,想吃火锅了,家里有没有底料了。于是想自己制作,以下是经验,大家可以借鉴一下。
食材
八角 50克
葱段 100克
姜片 100克
枸杞 50克
豆瓣酱 200克
盐 依个人口味
新鲜蔬菜 500克
肉片 500克
方法/步骤
1
锅里加水,依次放入备好的料;八角,葱段,姜片,豆瓣酱,枸杞。
2
煮一会按照个人口味加盐
3
然后可以涮火锅了,加肉片或蔬菜或粉条,可以大吃一顿了
END
标签:底料,火锅,在家
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