编辑本段肝肾阴虚的症状肝阴虚和肾阴虚合并成为肝肾阴虚,肝阴虚主要是由于肾阴虚、肾气不足导致的肝阴虚。肝肾阴虚的症状表现主要为:头晕目眩、目干、容易疲劳、肢体麻木、口燥咽干、失眠多梦、胁隐痛,遗精、腰膝酸痛、耳鸣、不孕、舌红、少苔、女子月经量少等。编辑本段肾虚的症状详细分类介绍传统医学所讲的“肾虚”概念中的“肾,不仅指解剖学上的肾脏,而且是一个生理作用相当广泛,与人体生殖、生长发育、消化、内分泌代谢等都有直接或间接关系的重要脏器“肾虚症状”也就是一宽泛的概念,他包括泌尿系统、生殖系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化、血液、呼吸等诸多系统的相关疾病。所以,肾虚的症状很多,概括如下:肾虚的症状在脑力方面表现为:记忆力下降记忆力减退,注意力不集中,精力不足,工作效率降低。肾虚的症状在情志方面表现为:情绪不佳情绪常难以自控,头晕,易怒,烦躁,焦虑,抑郁等。肾虚的症状在意志方面表现为:缺乏自信信心不足,缺乏自信,工作没热情,生活没激情,没有目标和方向。肾虚的症状在性功能方面表现为:性功能降低男子性兴趣降低,性欲降低,阳萎或阳物举而不坚,遗精、滑精、早泄,显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低,不育。女子子宫发育不良,如幼稚子宫、卵巢早衰闭经、月经不调,性欲减退,不孕等。肾虚的症状在泌尿方面表现为:尿频,尿等待,小便清长等症状.肾虚的症状还可能有:早衰健忘失眠,食欲不振,骨骼与关节疼痛,腰膝酸软,不耐疲劳,乏力,视力减退,听力衰减。脱发白发头发脱落或须发早白,牙齿松动易落等。容颜早衰眼袋、黑眼圈,肤色晦暗无光泽,肤质粗糙、干燥,出现皱纹,色斑,中年暗疮,肌肤缺乏弹性;嗓音逐渐粗哑,女性乳房开始下垂,腰、腹脂肪堆积;男性早秃等。编辑本段补肾菜谱
一、杜仲腰花:取杜仲、川断各15克,猪腰子1对,白酒25毫升,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。制法:先将猪腰洗净切成腰花放碗内,加白糖、盐、酒;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅,倒入腰花速炒熟,然后加入调味品即可食用。每日1次。
二、茴香炖煮肾:取小茴香20克,猪腰1对,葱、姜、盐、酒各适量。制法:先将猪腰(即猪肾)洗净后,在凹处剖一口子,将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后,放入锅内,加葱、姜、酒、清水适量,用文火炖熟后食用。此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
三、杞地山药粥:取生地黄20克,山药、杞果各50克,大米100克。制法:将生地黄切碎,山药捣碎,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥,代早餐食。每日1次。此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛编辑本段肾虚者宜吃下列食物。芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。粟米又称谷子、稞子。能补益肾气《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气”明·李时珍还说“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损”豇豆又称饭豆、长豆。性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载“豇豆补肾健胃,生精髓。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之”现代《四川中药志》也介绍“豇豆滋阴补肾,健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精”对肾虚小便频数者亦宜。牛骨髓有润肺、补肾、益髓的作用《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。狗肉性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功《医林纂要》亦云“狗肉补肺气,固肾气”清代医家张璐还说“犬肉,下元虚人,食之最宜”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。羊骨性温,味甘,能补肾强筋骨《饮膳正要》认为“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷《本草纲目》中记载“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊”唐代《食医心镜》还介绍“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。猪肾性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。淡菜有补肝肾、益精血的功效《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精《本草汇言》亦云“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为“干贝补肾,与淡菜同《本草求真》中也说它能“滋真阴,实则指滋补肾阴之义。鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨《本草经疏》曾有记载“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨《嘉枯本草》认为“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。桑椹俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目”清·王孟英还说“桑椹滋肝肾,充血液,健步履”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。芡实性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效《本草经百种录》称之为“脾肾之药也《本草从新》亦说它能“补脾固精《本草新编》中还说“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说“生食之,甚治腰脚不遂”明·李时珍亦曾记载“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”胡桃性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症”山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃《本草正》亦载“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤《本草经读》还说“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考”所以,凡肾虚之人,宜常食之。枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣《本草经疏》中也说“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品”冬虫夏草性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾《药性考》亦云“虫草秘精益气,专补命门《柑园小识》还说“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药,但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉,甚至新鲜胎盘等共炖,成为补益食品,更为有益。杜仲温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛。盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣。杜仲补其不足,益肾故也”何首乌有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,功在地黄、天门冬诸药之上”清代名医黄宫绣亦云“何首乌,诸书皆言滋水补肾,黑发轻身,备极赞赏”凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。海参性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说“海参补肾益精,壮阳疗痿《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳。故凡肾虚之人,皆宜食之。海马性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等,食之颇宜。可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次。虾性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳痿,或男子不育症患者,宜多食虾《食物中药与便方》还曾介绍“肾虚,阳痿,腰脚痿弱无力:小茴香30克,炒研末,生虾肉90~120克,捣和为丸,黄酒送服,每服3~6克,1日2次”此外,肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等。山药有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥,能补肾益精、固涩止遗,经常食用可防治阳痿、早泄、遗精、腿软。莲子有补皮涩肠、养新固肾的功效。现代医学研究,莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分,钙、磷、铁的含量也相当丰富,是收敛强壮的健康食品,常吃能够治脾久泻。枸杞子是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究,枸杞子含有多种必需氨基酸,能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。雀肉及麻雀肉,有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳痿、早泄、不孕症等疾病。鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首。蛤蜊能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝,具有防止老化,强化性机能的功效。除了以上的食疗方法以外,还需要了解在日常的生活中应该注意戒烟戒酒,禁忌吃辛辣刺激、烟熏、火烤、腌制的食物,避免对肝肾造成过多的压力。编辑本段肝肾阴虚的饮食疗法炖雪梨川贝:雪梨1个,川贝母6克。将雪梨挖去核,川贝纳入梨中,盖好孔,用白线扎好,放锅内水炖,约1小时左右,梨熟烂,饮汤食用,每日1次,连服3~5天。功效:本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺,清热化痰的功效。桑菊薄荷饮:洁净的桑叶、菊花各5克,苦竹叶、白茅根各30克,薄荷3克。上五味一并放入茶壶内,用沸水温浸10分钟,频饮,也可放凉后饮用。丝瓜花蜜饮:洁净丝瓜花10克。以沸水冲泡,温浸10分钟,加入蜂蜜适量,温服,每日3次。鲜藕姜汁:去节鲜藕500克,生姜50克。将藕与姜洗净,切碎,以洁净纱布绞取汁。一日内分数次服完。白鳝鱼沙参汤:活白鳝鱼250克,沙参15克,玉竹15克,百合24克,百部10克。将鳝鱼去肠杂,洗净切碎与余药共加水适量炖熟,入少许盐调味,吃肉喝汤,每日1剂,连服数日。要彻底摆脱肺肾阴虚的状态,首要的就是要补肾,研究发现冬虫夏草性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾《药性考》亦云“虫草秘精益气,专补命门《柑园小识》还说“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功”凡肾虚者选用天然氨基酸含量较高的福临门冬虫夏草4克配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉等共炖,连续服用一个月大部分肾虚腰痛患者均可取得良好的疗效。
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