食物中毒可以喝牛奶或者绿豆汤等解毒，但是解毒效果并不是太好。
发生食物中毒后，应首先通过催吐或者导泻来进行自我急救。催促或者导泻后要反复大量喝水，继续催吐或者导泻，直到呕吐物或者排泄物清澈为止。然后再喝一杯牛奶来养护胃肠黏膜，其中的蛋白质还有中和毒素的作用。然后再及时的送病人去医院进行诊治，根据中毒素的不同采取相应的急救方案。
标签：食物中毒,解毒
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