多吃火龙果具有润肠通便、抗氧化、抗炎及抗癌等多种好处，火龙果含有甜菜青素、维生素 C 、番茄红素及膳食纤维等多种具有药理特性的植物化学成分。
需注意的是，火龙果属于凉性水果，体质虚弱、女性月经期间、腹泻者食用后可能会加重不适；糖尿病患者进食火龙果后会出现血糖偏高，也不建议食用。
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