黑蚂蚁可以用来泡酒，也可以将黑蚂蚁研磨成粉末食用。
黑蚂蚁属于比较常见的一种温补药物，味咸、性平，其中富含了多种氨基酸以及微量元素，主要的作用是能够起到补肾益精的作用，同时还可以通经活络，具有解毒消肿、缓解疲劳等功效。
但是对于异性蛋白过敏、胃溃疡的患者应该谨慎使用，预防不良反应。
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