孕妇可以吃桑葚,但是要注意适量。桑葚含有一定的维生素C和其他的微量元素,对胎儿有帮助。但桑葚含糖量太多,属于凉性食物,且含有鞣酸。如果吃得太多,弊大于利。桑椹中含有鞣酸,能抑制铁的吸收,而孕妇往往缺铁,所以不宜多吃桑葚。桑葚属于凉性食物,有时会引起腹泻,甚至子宫收缩,增加流产和早产的风险。桑葚含糖量太高,如果孕妇吃得太多,会使血糖升高,从而导致胎儿更大,甚至是巨大儿,会增加难产和剖宫产的风险。桑葚食用注意事项:
1、桑葚偏凉性的,尽量不要和苦瓜、番茄、茭白、百合等一起吃,对寿命不好。
2、熬桑葚的时候不能够用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应从而导致中毒,引起死亡。
3、桑葚中含有溶血性过敏物质以及透明质酸,过量食用后可能会发生溶血性肠炎。
4、少年和儿童等要少吃桑葚,因为桑葚中含有比较多的胰蛋白酶,会影响到人体对于钙、铁的吸收。
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