孕妇能吃菠菜吗

孕妇是不建议吃太多菠菜的，因为最新的研究发现了菠菜会加重贫血，原因是菠菜的主要成分是草酸，它可以使铁不被小肠吸收反而使铁排出体外，铁吸收不足会阻碍血红蛋白的形成从而导致贫血，菠菜吃得越多越妨碍了小肠对铁的吸收使贫血加重。

此外，草酸对锌钙有着不可低估的破坏作用，锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会感到食欲不振味觉下降，儿童一旦缺钙就有可能发生佝偻病，鸡胸，罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象，孕妇缺钙的话会影响到胎儿的生长发育不利于胎儿骨骼的生成，所以如果孕妇多食菠菜无疑是对胎儿发育不利的，因此，孕妇能不能多吃菠菜。

防止孕期贫血，应该在医生的指导下服用药物并适当地多吃含铁较多的其他食物，还要避免单纯的素食，事实上孕妇是可以吃菠菜的，但是一定不能多吃。

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