薏仁的功效与作用主要能够达到利水消肿、健脾祛湿和清热排脓、舒筋除痹的作用，是一种常用的利水渗湿药物。
薏仁具有容易消化吸收的效果，其中含有大量的维生素B和矿物质以及膳食纤维，也有人体必需的氨基酸，适量的吃，能够促进身体新陈代谢，减少胃肠负担，也可以促进体内血液和水分代谢，达到利水消肿的效果。
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