一天最多吃几个鸡蛋,要根据吃的人群和具体应用情况进行分析。
对于健康正常人,按照《中国居民膳食指南》推荐,一天吃50-60g鸡蛋,即一个鸡蛋,促进身体健康的效果最好。
因为鸡蛋当中富含有一定量的优质蛋白质,能为体内众多免疫物质形成提供丰富原料,因此对于抵抗力低下的人,如果每天吃一个鸡蛋,能为机体补充一定量的优质蛋白质,促进免疫物质形成,有利于提高机体免疫力。
但如果不加节制地过多吃鸡蛋,就会使鸡蛋当中含有的蛋白质大量进入体内,进而加重肾脏代谢负担,出现肾功能下降、排出尿液减少,而增加全身浮肿的风险,也会使胆固醇超标进入体内,进而增加脂肪肝发生的风险。
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