元宵节都吃什么

元宵节是我国的传统节日之一，一般过完元宵节就快要过年了，所以在元宵节的时候就会比较热闹，在元宵节的那一天很多地方都会有猜灯谜、吃元宵、放孔明灯等等的节目。最幸福的莫过于一家人团团圆圆的在一起了。那么对于元宵节的饮食，你都知道哪些？我们一起来盘点一下吧。

方法/步骤1汤圆汤圆起源于宋朝。是以糯米为主料，包裹着黑芝麻、花生、等搓成球，煮熟后吃起来香甜可口，通常南方人比较喜欢吃汤圆，主要是为了祈求全家团团圆圆。

2吃饺子在元宵这一天，家家户户都要忙着做食物，对于南方人吃汤圆的比较多，而北方人这一天大都会有吃饺子的习惯，和面剁陷，也是热热闹闹的景象，对于北方人来说，比较重要的节日大都是吃饺子度过的。

3枣糕

在某些地区还有吃糟糕的风俗，在元宵节这一天，当地人会在家中做好枣泥，蒸好糟糕，然后回合亲朋好友聚在一起把酒言欢，吃糟糕也意味着新的一年红红火火、甜甜蜜蜜。

4生拌菜

这是南方局部地区的一个风俗，在元宵节这一天，他们会将蔬菜和一些面饼之类的东西搅合在一起拌着吃，以此来表达对来年的期望，希望来年风调雨顺、万事顺利。

5元宵茶

在陕西一带会有煮元宵茶的习惯，在元宵节这一天，他们会在已经煮好的面汤面里面放入一些自己喜欢的蔬菜或者是水果，这样会使得汤更加丰富。以代表来年吉祥如意。

6大部分地区在元宵节当天食用元宵的还是比较多的，元宵虽然营养丰富，但因它的主要成分是糯米粉，就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、等营养元素。中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物。

7元宵虽好，但因为糯米不易消化，所以脾胃虚弱，患有慢性肠胃病的朋友不应过多食用，以免引起肠胃不适。

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