羊腰子就是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官，吃啥补啥”的观念深入人心，很多男性喜欢吃动物内脏，尤其是一直以来被视为男性壮阳之宝的“腰子”。用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。
羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。
羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者食用。每次约50克。羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。
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