海带是海里生长的一种藻类植物，所以海带上含有韩立所特有的一些物质成分，例如碘元素在海带上所含有的成分是很高的。因此多吃海带的话，可以有效补充人体所缺碘元素，并且海带的制作方法多种多样，不管是煮汤还是凉拌，都可以发挥出海带的味道。
甲亢是指甲状腺出现了问题，这时候一个人身体上会有很多症状表现，那么甲亢患者可以吃海带吗?甲亢不可以吃海带海带别名：昆布，中医入药时叫昆布，有"碱性食物之冠"一称。
药性寒，咸可软坚行水，破积去湿。用于瘿瘤、瘰疬;用于疝气，睾丸囊肿;用于水肿、脚气。此外，现代又用于高血压病、冠心病、肿瘤等。
但甲亢患者不能食用含碘多的食物及药物，如海带、紫菜、海鲜等海产品及黄药子、昆布、夏枯草、海藻等药物。所以不能吃海带。
温馨提示：对于甲亢的患者来说，切不可贪嘴误吃对自己身体不好的食物。平时应远离含碘多的食物。哪些人不能吃海带甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
1、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
所以，吃海带的时候一定要注意上述内容，另外海带不要一次性吃的太多，过量吃海带伤胃。海带的适用人群一般人群均可食用。
尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。
海带的食用禁忌1、别把海带当主食吃不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。
因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。2、海带不能长时间浸泡海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。3、吃海带后别马上喝茶、吃水果吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
相克食物1、柿子海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
所以海带不宜与柿子一起食用。2、茶海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。
3、酸涩水果海带和酸涩水果相克，导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果，因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。
再者，酸涩水果含植物酸，海带中含有丰富的铁，植物酸会阻碍体内铁的吸收。4、猪血海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。
5、甘草海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。
6、酸性食物海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
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