八宝粥是以绿豆、赤豆、白扁豆、红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、葡萄干等主要原料制成的，具有以下几种功效:
第一种，八宝粥中所含有的膳食纤维可以促进消化;
第二种，八宝粥是一种容易消化的食物，适合胃胀的患者服用，可以补充体力;
第三种，吃八宝粥可以增进食欲;
第四种，具有健脾养胃的功效;
第五种，具有益气安神的作用。
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