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植物甾醇是什么?它有什么作用?

2024-11-17 18:37:53 编辑:join 浏览量:586

植物甾醇是什么?它有什么作用?

植物甾醇是通过植物纯化从玉米和大豆中获得的,具有降胆固醇、抗氧化和免疫调节的作用。

1、降低胆固醇:植物甾醇具有比胆固醇更大的多重疏水性。

因此,植物甾醇可以通过在肠腔内的竞争降低胆固醇和胆汁酸颗粒的结合能力,从而使胆固醇不能运输到小肠微绒毛的吸收部位,从而抑制胆固醇的吸收。

2、抗氧化作用:氧化损伤是指细胞内自由基产生过多或清除能力不足导致细胞和组织氧化还原稳态失衡。植物甾醇具有较强的抗氧化能力,可有效降低氧化损伤。

3、免疫调节作用:植物甾醇的降胆固醇作用有助于减少低密度脂蛋白的氧化,避免动脉内膜中炎性细胞的聚集,进一步减少炎性细胞因子和活性氧的产生,从而起到免疫调节作用。

建议及时去医院,完善相关检查,给予针对性治疗或在医生指导下治疗,不要盲目用药。

标签:甾醇,植物

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