海蜇丝是用什么，原料做出来的。海蜇丝是怎么做出来的？

素海蜇丝是利用海藻酸钠配合其他食用化工原料加工而成。 其原料配比为：海藻酸钠500克，食用明胶200克，水25～35公斤，精盐、味精各适量，食用氯化钙50克。 主要生产过程 1、配制原料液：将25公斤水烧开后徐徐倒入500克海藻酸钠中搅匀；再用少量水将200克食用明胶煮沸溶解后加入海藻酸钠溶液中，同时加入适量精盐和味精搅拌均匀，即成原料液。在搅拌过程中，要注意顺一个方向搅，否则原料液会起泡，影响成品的外观和质量。 2、配制氯化钙水溶液：将温水10公斤放入缸内，加入50克食用氯化钙并搅拌，使之均匀溶解。 3、加工成品：根据对成品的粗细需求，取漏眼适中的漏勺1个，把原料液慢慢加入漏勺，使其从漏

这种东西没有任何营养成分的该制止！

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