鸡丝拉皮的做法

步骤/方法

1

拉皮切丝备用

2

黄瓜洗净切丝备用

3

鸡胸肉切丝，用水炒熟

4

加入糖、盐、鸡精、生抽、香醋制作成调味汁，注意上述调料的比例仅供参考可根据个人口味适当调整

5

分别将调味汁放入炒好的鸡丝和拉皮中搅拌均匀，使其充分入味

6

将黄瓜腌好的鸡丝和拉皮放在大碗中，放蒜末，辣椒油，搅拌均匀。

7

注意在最后一步稍微尝一下味道，个人感觉稍微多放些醋口味比较好

END

标签：拉皮,鸡丝