正常情况下，熬煮姜汤时间不能太久，不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。主要是因为，新鲜的生姜有很多姜醇，姜醇可以促进血液循环，但这种物质会因高热挥发，所以久煮的姜汤无法促进血液循环，也就无法散寒暖身。
其次，姜水熬的时间越长越辣，太辣的姜汤可能让人无法下咽，也可能会导致咽喉不适。所以熬姜汤的时候一定不要熬太久。
生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用。
但内热较重者、肝炎病人、阴虚体质者、脱发者和常喝酒者不宜喝姜汤。
熬姜汤的时候最好选用老姜，因为以药效来说，老姜比新姜要好。
老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。
标签：姜水,效果
版权声明：文章由 去回答 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.quhuida.com/life/209291.html
