2斤江米能包多少个粽子？

包普通的三角粽子，大的每个差不多50克江米，二斤能包20个左右。

如果放的配料比较多，像红枣，花生，葡萄干，还能多包三到五个。

像南方包的肉粽，放五花肉和蛋黄的那种，二斤江米能包三十个左右的小三角粽子。

粽子里配料多少因人而异，根据地方特色，又有些变化。

2斤江米一般能包大粽子20个左右，小棕粽子30个左右。

要注意；若包豆沙粽子，则不宜将粽子捆得太紧，以防米粒被挤进豆沙中，当粽子没有被煮透时就会出现夹生的现象；煮粽子时要先将水煮开，然后再放入粽子（确保开水要浸过粽面），之后要再用旺火煮3个小时左右，且期间不能添生水，待煮好后即可食用。

2斤江米能包7个左右粽子

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