黑山羊
黑山羊疾病少,放养为主,几乎无需喂食,黑山羊肉质口感都很好,深受人们的喜爱,价格也一度飙升,市场供不应求,
黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、
繁殖性能高
公羊8~10月龄、母羊6~7月龄开始配种繁殖。母羊一般年产1.7胎。产羔率:初产193%,2~4胎246%。初生及双月重:公羔2.35kg及12.5kg,母羔2.22kg及12.3kg。
规模圈养
经过养殖发现黑山羊适宜规模圈养或放养的。黑山羊全身纯黑光亮,无杂毛,皮呈青缎色,是一种极其珍贵食品资源。肉质优良等特点受到众多消费者的喜爱,酒店餐饮行业,肉制品加工业对此的需求日益上升。被誉为人间“肉食珍品”。此羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。黑山羊规模养殖因其肉质的优良,其产品深受国内外消费者的欢迎。黑山羊肉品为酒店餐饮业首选,开发的特色菜肴如手撕黑羊肉、黑山羊火锅、小炒黑山羊、铁板黑山羊等口味都被人们赞不绝口。该羊抗病力强,耐寒、耐热、耐粗饲,容易饲养。
黑山羊规模养殖
能适应产区0~40℃的气温环境,繁殖率高,一般可年产两胎,每胎可产两羔,养殖黑山羊经济效益好是山区农民发家致富的一个重要的养殖门路。饲草资源丰富的山区农民可大力发展山羊生产。气候温暖,阳光充足,雨量充沛,草场资源丰富,自然生态环境良好的长江以南,培育了黑山羊等草食牲畜的独有的特性,是我国确认的无公害草食类肉用性地方良种羊之一。
黑山羊主要采食于天然牧草和无公害绿色植物,其毛色纯黑,有着体型高健,性情温顺,出生重,生长快,耐潮湿炎热,抗病力强,出肉率高,肉质好等优势特点,幼羊出生重达5公斤,成年羊最重可达100公斤左右,出肉率高达58.9%至60%,为纯绿色最佳肉食品;其毛皮光泽度强,为优质板皮。随着近些年来,人们生活水平的提高,膳食结构的改变,山羊肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色安全食品市场需求日益增大,特别是黑山羊已成为最抢手的绿色肉食品,被国内外市场普遍看好,供不应求。黑山羊以其容易繁殖生长,经济价值高,市场需求旺,为无公害草食类肉用性动物,发展前景十分广阔。
常规管理
饲养户要想获得黑山羊的高产,就要抓好常规的管理,我们总结了以下几个方面的饲养管理供各位网友参考:一,清理:每日应清理掉黑山羊体表污物,保持体表清洁,也避免病菌。二, 运动:圈养的黑山羊必须要有运动,一日保持两次,右在舍外和舍内运动场进行,每次半小时至一小时。三, 防署保温:冬季防寒保暖,保持适宜的正常温度20~35℃。四,饲喂定时定量:每日饲喂三次为宜,少给勤添,喂量要根据体重而定,要防止饲料忽然改变而引起消化道疾病。五,羊舍要定期消毒:可用10%新鲜石灰水或者3%漂白粉等消毒杀菌,可减少黑山羊疾病的发生。六,及时预防:每年要定期注射“羊痘”疫苗。
优点
1、繁殖性能高,母羊一般年产1.7胎。产羔率:初产193%,2~4胎246%。初生及双月重:公羔2.35kg及12.5kg,母羔2.22kg及12.3kg。
黑山羊扩繁选育基地
2、生长发育快:6月龄体重及体高,公羊25.5kg及58.2cm,母羊23.8kg及55.1cm;12月龄体重及体高,公羊37.2kg及65.8cm,母羊34.9kg及60.7cm;成年体重及体高,公羊74.6kg及76.7cm,最高体重达125kg,母羊56.2kg及68.5cm,最高体重达80.5kg。
养殖前景
1,劳动力资源丰富 我国的劳动力资源是世界上最丰富的国家,每年都有大量的农村剩余劳动力大批涌入城市,形成最具有中国特色的每年春运期间的民工潮流。虽然他们大多数被乡镇企业和外资企业接纳,为城市的发展和地方经济的腾飞做出了巨大的贡献。但我们依然可以看到,他们的文化水平较低,掌握的技术水平有限,在城市中寻找工作越来越困难,已对城市的社会治安和社会稳定造成了一定的压力。如何安置和调动这一部分剩余劳动力也是历届政府要着力解决的重大问题。借着黑山羊养殖的发展的大好势头,合理调配劳动力资源,进行舍饲养羊和规模化养羊的生产将是一条重要的出路。
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我国肉羊养殖效益如何?
近年来肉羊市场价格都还不错,尤其是肉羊价格更高,对养羊户来说即是机遇也是挑战。怎样优化肉羊实现利益的最大化。
1:羊肉是我国城乡居民重要的菜篮子产品之一,随着国内城乡居民收入水平不断提高,其实我水平改善其肉类饮食消费观念逐步转变,国内人均羊肉消费量持续增长。
2:现在老百姓对健康饮食更加关注,很多关心健康和或者借谁的人都基本都不吃猪肉,而是吃蛋白更高脂肪粒更小的牛羊肉,这就让羊肉越来越受到人们的关注。越来越多的人喜欢吃羊肉,就说明养羊前镜还是非常不错的。
3:肉羊价格从2014年底价格逐步上升,从2016年又逐步下降,一头可繁殖的母羊(包含所繁殖养育肥效益)一年仅可以挣400到600元,直到近两个月才有说恢复,不过肉羊的需求量逐渐上升,所以价格也会持续上涨。
4:近年来养羊业一直很好,市场稳定受经济危机的影响,许多大学生和打工者找不到好的工作,都选择了养殖肉羊这一行业!这样看来,肉羊以后的养殖效益是非常可观的。
目前肉羊效益处于历史较高水平,预计2019年肉羊生产继续恢复,不过肉羊供给仍将保持偏紧局面,羊肉价格或将持续上涨,养殖效益继续保持高位。
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肉羊养殖前景如何?肉羊是适应外界环境最强的家畜之一,食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来,国内外羊肉市场发生了一些变化,为肉羊产业的发展提供了巨大空间,使肉羊生产正成为一个黄金产业。那么肉羊养殖效益是不错的。
肉羊养殖前景如何?
羊肉是我国城乡居民重要的“菜篮子”产品之一,随着国内城乡居民收入水平的不断提高及其生活水平的改善,国内人均羊肉消费量持续增长。现在老百姓对健康饮食更加关注,很多关心健康的或者健身的人基本都不吃猪肉,而是吃蛋白更高,脂肪粒更小的牛羊肉,这就让羊肉越来越受到人们的关注,越来越多的人喜欢吃羊肉,这说明养羊的前景很好。
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在养羊的成本中,包括种羊、养殖产地、饲料、疫苗、人工等费用,如果养殖50只羊,成本在8至10万左右,一般养殖7个月左右即可出栏,减去成本,每只羊可赚1000元左右,50羊的利润在5万元左右。
从目前的市场来看养殖户收益还是比较乐观的,特别是养猪牛羊之类的家禽,临近年底市场反应也比较热烈,所以现在养殖业前景还是比较光明的
在农村,尤其是现在农村人口会越来越少,那么荒废的农田和山林地带等越来越多。养殖肉羊是一个很不错的选择。选好一片偏僻的地方,可以规模化的养殖,现代人普遍感觉羊肉是非常鲜美和营养的肉品,市场的需求量很多。尤其是下半年,对羊肉的需求会越来越大。所以有地方养殖的肉羊,是一个不错的选择。
标签:肉羊,养殖,效益