苯丙氨酸属于一种芳香型氨基酸是人体必需的氨基酸之一，具有生理活性。
而在医药工业中，苯丙氨酸是一种氨基酸类治疗癌症药物的中间体，还可用于治疗因风湿性关节炎、肌肉痛与骨质疏松等疾病引起的慢性疼痛。
安非他明的作用机制和治疗抑郁症有一些相似之处。但是有些研究者还建议使用苯丙氨酸作为镇痛剂。
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