冬瓜皮的作用和功效

冬瓜皮作用

1、消肿利尿:冬瓜皮具有消肿利尿的作用,对因尿不畅引起的水肿有良好的治疗效果。

2、清肺解毒:冬瓜皮有清肺解毒的功效,冬瓜中的核黄素能清肺化痰、止咳,把毒素排出体外。

3、清热消暑:冬瓜里面含有清热消暑的物质,尤其是夏季,冬瓜皮可以帮助人们消暑,预防暑热病。

4、减肥:冬瓜皮脂肪含量非常低,同时冬瓜皮中的维生素,还能把体内淀粉、脂肪等转化成热量,消耗人体脂肪,从而达到减肥的目的。

5、防治糖尿病:冬瓜皮中含有维生素,可消耗人体糖分,可将体内的糖转化为能量,降低血液中的血糖,从而达到预防糖尿病的目的。

冬瓜皮的功效

冬瓜皮性微寒,味甘、淡,可清热利水消肿,冬瓜皮主要用于治疗水肿、小便不利、泄泻、疮肿。

多用于水肿胀满,特别适合于湿热引起的小便不利等症。

可以看出,食用冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好是将冬瓜皮一起煮,以发挥冬瓜皮的营养和功效。

冬瓜皮含有较多的营养成分,不仅有保健价值,而且还具有药用价值。冬瓜皮性微寒,味甘、淡,可清热利水消肿,冬瓜皮主要用于治疗水肿、小便不利、泄泻、疮肿。

含有多种挥发性成分、三萜、胆固醇衍生物,还含有矿物质和微量元素,如维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等。

湿热体质的人如果有水肿、胀满、痰液增多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等都可以吃,还可以解酒。

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