功效作用 白茶寿眉是白茶中的一个品种。其叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯，不仅口感滋味佳，饮用还能保健身体。
白茶寿眉与白毫银针、白牡丹采自同一茶树，工艺也一样，但在具体的功效上有所区别。具有促进新陈代谢、明目、消炎、护肝等功效。
1、促进新陈代谢 白茶寿眉中含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质及锌、硒等微量元素，可以促进人体的新陈代谢、消化吸收，而且还可以排出体内的各种毒素，同时还有清热解毒的功效。
2、明目 白茶寿眉中的维生素A原含量较高，被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，有助于缓解模糊视力，预防夜盲症与干眼病。
3、消炎 白茶寿眉中含有大量的茶多酚，对病原菌、病毒有抑制和杀灭作用。
此外，外伤破皮、发炎等，用白茶寿眉水冲洗，能起到消炎、杀菌的功效。
4、护肝 白茶寿眉中富含黄酮类天然物质，这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，降低乙醇对肝脏的损伤，是一种护肝的茶饮。
营养价值 白茶寿眉含有丰富的营养成分，其中含有大量的茶多酚、氨基酸、蛋白质、维生素C、鞣酸、咖啡碱等营养物质。进入人体后，白茶寿眉中的咖啡碱可以有效的兴奋中枢神经，促进神经系统的发育、消除疲劳。其中含有茶多酚、游离氨基酸、黄酮类物质，具有降血压、降血脂、降血糖的功效。除此之外，白茶寿眉还含有丰富的茶多糖和微量元素硒、锌，可以促进代谢，还能清理身体内的自由基，延缓衰老。 适宜和禁忌 适宜:目赤肿痛、咽喉肿痛患者 白茶寿眉具有清肝、明目、降火等功效，目赤肿痛、咽喉肿痛患者适量饮用后可清热降火，缓解由于内热带来的不适症状。 禁忌:营养不良、失眠患者 白茶寿眉中含有茶多酚，会抑制人体对蛋白质的吸收，从而加重自身营养不良的症状，故营养不良患者不适宜饮用。
白茶寿眉含有茶多酚，具有刺激中枢神经系统的功效，有可能出现失眠，从而加重神经衰弱的症状，故失眠患者不适宜饮用。
母婴宜忌 孕妇应谨慎饮用。 孕妇在孕期会出现尿频的症状，饮用白茶寿眉后会增加排尿次数，故孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。
白茶寿眉含有的物质易与钙、铁结合，不利于婴幼儿生长发育，甚至还会加重贫血症状，故婴幼儿应谨慎饮用。温馨提示 白茶寿眉可煮、可冲泡，但不宜空腹饮用，因空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化。不宜过量饮用，以免刺激胃肠道。除此之外，不宜睡前饮用，以免造成失眠。
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