红葡萄酒的功效与作用

红葡萄酒的功效与作用：(1)能防治感冒。常饮葡萄酒的人群很少感冒，这是因为单纯疱疹病毒在葡萄酒和原汁中都可以丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。

葡萄含有苯酚类化合物，能在病毒表体形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。(2)有助于心血管病的防治。

葡萄酒中的原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的通透性，防止动脉硬化。另外，有防止梗塞死亡的危险。(3)对脑血栓有防治作用。

葡萄酒中含有白藜芦，它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板聚集的作用，可以减少脑血栓的发生。(4)可以防治肾结石。适量地饮用红葡萄酒，可以防止肾结石。

(5)红葡萄酒可以预防乳腺癌。红葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。葡萄酒里面含有一种可以预防乳腺癌的化学物质，这种物质能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关系。

(6)红葡萄酒还可以防治视网膜变性，提高记忆力，能够抑制脂肪的吸收，抗氧化，延缓衰老，还有帮助消化的作用。

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