螃蟹死了12小时以后就不可以吃了，螃蟹死的时间比较长就有可能会变质，食用后会增加肠胃蠕动，有可能还会引发中毒。
螃蟹属于海鲜，其中含有的矿物质和优质蛋白较多，不过体内也有较多的寄生虫，如果死的时间太长，这些寄生虫就会繁殖，要食用新鲜海鲜。
在平时生活中做好生活饮食调理，才能有利于个人身体健康。
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