鱼泡是能够食用的，其具有缓解疲劳及增强体质等功效。
鱼泡是鱼的内脏，其中营养含量比较丰富，患者适量地食用对身体健康不但没有任何影响，而且对身体健康有一定作用。
鱼泡中含有胶原蛋白、氨基酸等营养成分，平时适当地食用能够起到保护皮肤、美容养颜以及提高抵抗力等功效，但不可以过量食用。
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