丝瓜全身可入药，包括丝瓜子、丝瓜叶、丝瓜皮、丝瓜花、丝瓜络、丝瓜根、丝瓜蒂和丝瓜藤等。中医学认为，丝瓜性清凉，味甘，无毒，入肝，胃二经。有清热解毒，凉血止血，通经络，通血脉，美容抗癌之功效。干果鲜果或霜后熟果，有清热、化痰、凉血、解毒之功效。主要治疗热病烦渴，痰喘咳嗽，疮肿等。丝瓜汁加红糖冲服，治疗菌性痢疾。丝瓜熬水代茶饮，清热解毒，治便血、尿血等症。丝瓜中维他命 C含量较高，除了能增白皮肤，消除斑块，美白皮肤外，还可用于抗坏血病，预防各种维他命 C缺乏症，女性多吃丝瓜还有助于月经不调。丝瓜中的维他命 B能有效防止皮肤老化，也有利于儿童脑发育，中老年人脑健康。
丝瓜提取液对乙型脑炎病毒具有良好的预防作用，此外，丝瓜组织培养液中还含有具有抗过敏作用的泻根醇酸物质。
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