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鸡蛋搅碎。
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我是5个鸡蛋大半碗温水，水一定不要太热，加入水后均匀搅拌。
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放入盐，几滴豆油，葱花。锅烧开水。家里有保鲜膜就用保鲜膜，我套的是保鲜袋，防止蒸汽水滴入😊，然后入锅10分钟。小心锅里的水烫手哦😉。
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哒哒哒完成。
来自 美食天下 东北菜儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 羹类家常菜
标签：鸡蛋糕
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