韭黄在生活中是一种很常见的食材，很多人也很爱吃，味道有些许辣，做法也很多，营养也很丰富，可以驱寒、补肾、促进排便，所以很多人平时都喜欢买点韭黄吃，但是韭黄有点辣，所以如果有眼疾或者肠胃不好的人要少吃一些，否则可能会引起症状加重和肠胃不适，韭黄的做法也很多，可以炒着吃也可以做成汤吃，都是可以的，下面我们就一起来看看韭黄和什么是不能一起吃的。
1、 因为韭黄本身性温味辣，所以最好不要和辣椒一起吃，这样容易上火，对身体是不好的，另外炒韭黄的时候尽量地少放一些葱、姜、蒜，这些都属辛辣食物，和韭黄一起炒着吃，也以身体是不好的。
2、 韭黄的做法很多，比如说人们常常把鸡蛋和韭黄放到一起炒，或者和瘦肉丝放到一起炒味道都很好，我们在炒的时候，一方面要将韭黄洗干净，另一方面可以将韭黄的头放到锅里，炒一会，再放其茎叶。
3、 经常吃点韭黄对身体是好的，因为其含有丰富的维生素、蛋白质，所以对于肾亏的人有好处，另外有便秘的人也可以吃点韭黄，有助于排便，需要注意的是，由于韭黄的根部埋在土里，所以在吃的时候要洗干净。
韭黄一定要吃新鲜的，过了夜的最好不要吃，另外火旺、有眼疾或者肠胃不好的人也要少吃或者不吃，容易引起人身体的一些不适反应。
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