鱼的价格大幅上涨,因为现在鱼的出水期到了,这时候的鱼市场上的供应更少了,人们的需求更高了,因为这个时候不是所有的鱼都好吃的,有一些河鱼它就不是时候了,这个时候吃的这个鱼它就不好吃,所以价格才会上涨。
如果你家住河边或者住海边,你应该能知道,不是一年四季所有时候的鱼味道都是一样的,在炎热的夏季,鱼的味道不一样,它和冬天的时候不一样,冬天时候的鱼肉就会比较鲜嫩比较好吃,尤其是河鱼吧,因为自己家附近就是有条大河有个水库,然后你到夏天的时候吃这个鱼,你就感觉这鱼不好吃,非常的没有口感。不是特别适合夏天吃,只有部分的鱼种适合夏天吃,相同的市场需求情况下,市场供应更少了自然会导致价格上升。
一般来说吧,草鱼夏天的价格会比较贵,正常涨到七八块钱应该没问题的,但是夏天到了白莲和胖头鱼就不值钱,这两种鱼基本上都不值钱,因为自己家就是住河边的,然后有水库专门是养鱼的,就以白莲为例吧,这是一种鱼的品种,它适合于非常便宜,10块钱三斤,平均两三块钱一斤,都是一斤二斤到三斤的这种鱼,但是他就是不好吃,所以即使便宜也没有人买。
所以一直的鱼的价格的变动不必过于放在心上,这就像正常的猪肉价格变动一样,到了秋天之后鱼的供应又会逐渐上来,自然就能够逐渐恢复到正常的价格。今年的这个鱼肉价格上涨确实是要比往年高一些,但没有高到那种市场无法承受必须行政手段去调节的程度,估计过一段时间就会有所缓解,因为正常的市场价格波动就会因为季节不同而逐渐改变价格。
能。因为现在是市场经济了,物价是不断波动的,有涨有跌,所以鱼肉价格还能恢复到以往水准。
应该可以的。因为现在这个涨价的趋势是非常不稳定的,而且是比较高的,未来可能会平衡一点的。
随着气温逐渐的回升,淡水鱼产于量出现持续走低的现象。而且由于去年发生了一件比较特殊的事情,导致淡水鱼养殖户大幅度的减少。而且春节期间淡水鱼价格供需过大,导致现在无鱼可捕。这些原因都使得淡水鱼产量大幅度下降,市场上没有大量的鱼可售,价格自然就上涨了。
据专家估计,鱼的价格短时间内不会下降
我觉得这是需要时间的,鱼肉的价格还是能够恢复到以往的水准,这都是暂时性的出现,大幅度上涨,等过了这段时期,立马就会降下来的
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