辣木叶粉就是辣木树的树叶经过脱水处理后磨成的粉，辣木叶粉中含有大量的维生素E、钙、蛋白质、钾等微量元素。
经常食用辣木叶粉可以降低血压、降低血脂和降低血糖、还可以增强机体的免疫力、增强体质、更有减肥的功效、可以促进代谢并排毒。
但是要注意的是，肝功能障碍的患者不建议食用辣木叶粉，胃部疾病的人群及骨关节疼痛的人群也要慎重服用。
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