食材
低精面粉 220g
牛奶 600g
细砂糖 80g
鸡蛋 4个
抹茶粉 4g
黄油 40g
淡奶油 550g
细砂糖 70g
香草精 数滴
制作蛋糕面糊：牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g。
面糊过筛，放入冰箱冷藏1小时。
锅底刷油，摊入面糊，摊成薄薄的面皮。
细砂糖80g、鲜奶油600ml、香草精几滴，拌匀铺在抹茶面皮上。
一层一层叠加起来。
最后，千层蛋糕就完成了，下面就可以品尝色香味俱全的蛋糕了
标签：甜品,制作方法,学习
版权声明：文章由 去回答 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.quhuida.com/article/353750.html
