孩子能吃芒果吗

宝宝可以适量的吃芒果,但是芒果不能吃太多,因为糖份过高,吃太多会对宝宝的肾脏造成负担。过敏的人不能吃果蒂,否则会导致过敏。

芒果很湿热,容易引起过敏,最好等宝宝长大后再给宝宝吃,但最好是吃苹果、香蕉、西瓜、梨、枇杷。

芒果色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含有维生素C56.4~137.5毫克,含糖量高达189毫克,含糖量14~16%,种子含蛋白质5.6%,脂肪16.1%,碳水化合物69.3%。

芒果具有益胃、解渴、利尿的作用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂、利尿剂,种子可用作杀虫剂和收敛剂。

芒果肉多汁,味道鲜美,兼有桃、杏、李、苹果等味道,如盛夏吃上几个,可生津止渴,消暑舒神。芒果不易贮藏,不易储存,常被加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。

芒果蜜饯中的词语芒果、蜜芒果和甘草芒果,早已名扬天下。

芒果胶在西双版纳地区很喜欢将芒果制成芒果胶食用,其做法是将芒果去核后,变成半透明的琥珀果胶,吃起来清脆适口,味道别致。

芒果成熟度通常根据果皮颜色由绿变淡黄或紫红色,果点或花纹明显,果肩部圆润饱满,果肉由白色变成黄色或橙黄色,种壳硬化等判断;同时,果实的比重也可作判断:果实沉水,说明果实已成熟。

为提高果实的商品性,通常采后进行分级、保鲜处理和包装。

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