对于浅表性胃炎的患者来说，可以吃面条，稀饭，馒头，面包等，患者平时还可以喝一些具有养胃功效的营养粥，比如小米粥，山药粥，南瓜粥。
还可以喝一些鸡汤，鱼汤，蛋汤，可以多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜和水果。对于前表性胃炎的患者来说，饮食结构上主要是以清淡，易消化，易吸收，富含维生素和蛋白质的食物为主，但是平时要少吃一些生冷辛辣，忌油腻和不易消化的食物。
避免对胃黏膜有刺激性的食物，比如浓茶，咖啡，烈性酒等，少吃一些含淀粉类的食物，比如土豆，芋头，红薯。
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