白糖是一种热量比较高的食物，100克白糖中含有的热量在400卡左右。可以迅速补充人体的能量，缓解疲劳，补充体力。
白糖性平，味甘，可以润肺生津，补中益气，化痰止咳，解酒，白糖中的维生素C含量也是比较高的，每天适当的喝一点白糖水，可以淡化皮肤色素沉着，美白皮肤，延缓衰老，但是糖尿病的人群尽量少吃，以免导致血糖升高。
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