熬好的中药冬天可以不放冰箱，但注意最长不能超过两天。 熬好的中药宜当天服用，置于阴凉干燥处可有效保障药效，最好是放在温度2～8度的冰箱冷藏柜里，保存时间尽量不超过2周。熬好的中药是液体，通常在常温下，容易腐败、变质，使中药的性状发生改变，可能会产生新的药物反应，达不到治疗的效果，甚至会导致药物酸腐继发不良反应。在低于8度的冬天熬好的中药，也可以室内常温保存，一般能放1-2天，不放冰箱里的情况下，最长不能超过两天。但有暖气、地暖等冬季取暖工具的室内，需要放在冰箱冷藏柜里。从冰箱冷藏柜里拿出来的中药，口服时建议用热水浸泡或者微波炉加热，将药液的温度达到温热时再进行口服。 中药需在医师指导下合理服用，具体保存服用方法可由专业中医医师指导下进行。如果存放没有经过密封处理，可能会在室外接触到灰尘、细菌等，导致药物变质。如果短期内喝不完的中药建议可以冷藏，延长存放时间。
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