人参粉主要是属于补虚药中的补气药，所以它的主要功效有大补元气，补脾益肺，另外也可以安神益智，生津止渴。
主要是用来治疗元气虚脱症，也是拯救危重症候的急救药物，可以改善脾肺气虚所引起的咳喘，气短乏力，也可以治疗热病所引起的口渴以及消渴症。
现在的药理研究表明它具有抗休克，抗疲劳以及促进造血系统的作用。
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