庆祝生日怎么能少了生日蛋糕呢?如果没有生日蛋糕,没有上面燃亮的蜡烛,那么,真诚许下的美好愿望要怎么实现呢?如果没有生日蛋糕,没有众人围聚一起欢唱生日歌,那么,还会有比这更温馨的传达生日祝福的方式吗?所以——如果能够学会为自己、为别人做生日蛋糕,那么这将意义非凡。其实生日蛋糕的做法并不繁琐。
准备1500克的鸡蛋,300克的牛奶,300克的炼乳,500克的小麦面粉,100克的淀粉,一些香草粉,以及600克的白砂糖。第一步,加热白脱淡炼乳,至溶化备用;第二步,把白糖加入鸡蛋中,搅拌到发泡;第三步,把准备好了的炼乳和牛奶混合;第四步,把鸡蛋倒入奶水中;第五步,加入香草粉和面粉,均匀地搅拌;第六步,把做好的原料倒入准备好的模型中,放入微波炉烤箱中,时间大约是25分钟即可;第七步,把蛋糕取出倒入盘中,根据喜好和口味,用奶油、水果等装饰蛋糕。
有时候,最好的生日礼物可能不是什么昂贵的礼物,而是一个自己亲手做的生日蛋糕,对自己,对别人,都是一份沉甸甸的感动和祝愿!知道了蛋糕的做法,这将不是难事了。
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