蒜香小龙虾

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购买活蹦乱跳的小龙虾，用牙刷刷干净，冲洗干净

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锅里倒入食用油，油温烧至冒小烟倒入沥干水分的小龙虾

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炸好的小龙虾捞起来装好备用

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锅里油继续加温，倒入准备好的蒜蓉，放一半倒入锅里翻炒

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加入剩下的一半蒜蓉，大葱也一起加入翻炒香

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倒入准备好的小龙虾翻炒一分钟，再带入500Ml啤酒，盖上锅盖焖2～5分钟

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倒入切好的青瓜，翻炒3分钟

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根据自己口味加入适量的食用盐，鸡精，撒上葱花即可，简单又好吃的蒜香小龙虾完成啦

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盘它！

来自 美食天下 许较瘦 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 家常菜海鲜

标签：小龙虾