超级稻亦称水稻超高产育种，1981年由日本率先提出并开展大规模全国性协作攻关。日本确定的超级稻指标为每公顷生产10吨糙米，或比当时推广的秋光品种增产50％。继日本之后，中国、韩国和国际水稻研究所先后开展超级稻育种研究。国际水稻研究所确定的目标是比现有高产品种增产20％，或绝对生产潜力13吨-15吨／每公顷。中国于20世纪80年代中期开始进行超级稻研究；1996年在沈阳农业大学杨守仁教授倡导下，农业部在沈阳组织召开了“中国超级稻”研讨论证会，并成立了“中国超级稻”协作攻关组，确定了攻关目标。即第一阶段：到2000年，育成大面积亩产700公斤，抗两种主要病虫害，主要米质指标达部颁二级优质米标准，小面积生产潜力达到750公斤的超级稻；第二阶段：到2005年，育成大面积亩产750公斤，小面积生产潜力800公斤，抗两种以上病虫害，主要米质指标达到部颁一级优质米标准的超级稻。目前，中国在超级稻育种方面已取得了重大突破并居国际领先水平。中国超级稻育种研究主要分成两大部分：南方的超级杂交稻和北方的常规超级稻。两者的主要差别是： 1.南方的超级杂交稻为籼稻，生产出的稻米为长粒型的籼米；北方的超级稻是粳米，生产出的稻米为椭圆型的粳米，即“东北大米”。 2.南方的超级稻是杂交稻，故称为超级杂交稻，利用的是杂种一代优势，需年年制种。北方的超级稻属常规稻，农民一次买种可连续多年种植，不需年年制种。 3．南方的超级杂交稻适合在南方籼稻区种植，不能在北方稻区种植；北方的超级稻适合在北方稻区种植，也可在南方的部分稻区种植。 南方的超级杂交稻与北方的常规超级稻所处生态区域不同，研究的水稻类型不同，所走的技术路线亦不同。但两者目标一致，各具特色。我田目前在超级杂交稻育种和粳型常规超级稻育种方面均居国际领先水平。
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