头条就有很多啊，您可以搜索头条的视频，联系您先有点基础再去学比较好，不然去了很多东西陌生，学起来也可以，压力会大。我给他配方给您，可以先在家里练习，有点功底再去学校比较好。
做法：
水+糖放入打蛋盆中，搅拌糖融化
面粉过筛+泡打粉，拌匀
面粉+泡打粉+酵母放入步骤1中，搅拌成团，揉到出面膜
加入猪油，揉拌均匀，松弛10分钟，可做形状
你好，很高兴回答你的问题，想学包子很简单，下面我把我做鲜汁大包子的配方说一下。
一：猪肉馅
五花肉肉沫500g，姜末25g，料酒10g，老抽12g，盐8g，鸡精味精各5g，十三香、花椒粉、五香粉各2g，胡椒粉3g，AAA香料1g，蛋清一个，香油3g，炸制葱花油70g，猪油30g，大料水(花椒15g，小茴香5g，八角6g，桂皮4g，寖泡3小时)130g。
以上搅拌均匀，顺时针搅拌20分钟左右，静止半小时待肉充分吸收调料味即可。
二：牛肉馅
牛肉沫500g，鸡蛋清1一个，料酒8g，盐10g，鸡精味精6g，十三香、花椒粉4g，胡椒粉2g，AAA香料1g，生粉15g，大料水100g(八角桂皮5g，草果2g，花椒20g，香叶4片，清水寖泡3小时)
以上搅拌均匀，顺时针搅拌20分钟左右，静止半小时待肉充分吸收调料味即可。
以上就是肉馅的比例，你可以尝试做一下。后期根据自己的要求再改变配比。
想学做包子我觉的最好去实体店去学，现在包子店招人不好招，所以你只要愿意给老板无偿干活再加少量的学费就可以的。不建议去培训班学，我觉的培训班学的没实体店的实用。
头条美食就可以了，免费的哦！
想学包子很简单
一:到早餐培训机构学习，交点学费就可以了。
二:如果有亲戚朋友是做早餐的，有做包子，可以跟他们学习。
三:也可以去早餐店打工，给多少钱辛不辛苦都无所谓，只要能学会做包子，其他的都不重要了。
希望对你有点帮助，呵呵😄
做包子全国各地都有，不过我觉得包子做的好的，还是几个面食大省做的好，河南，陕西，甘肃，等等都是做面食。希望能帮助你
多动脑筋，没有做不成的事。
学习包子技术的地方很多。
一般的每个镇上都有专业美食学校都可以学习，单一学习包子技术收费2000在右
你也可以去你觉得好的店里学习，这个学的也快。一般得交学费，2000块学会早歺品种多，包交会包吃住
自己在网上找点资料学习，这个比较散，比较慢，没啥费用。关键是自己多练
豆浆油条 罐汤小笼包 发面包我都会都可以教
包子店看老板要你多少钱
标签：学做,包子,多少钱
