毛利润是一个在商业中约定成俗的概念，在利润区间的划分上并没有一个统一，清晰的定义。毛利润清算可能并不准确，但是也是可以大概算出来的。
毛利润也可以计入税收成本，或房租成本或者更多，因此毛利润也只能是个大约值。影响最终利润的因素很多，对于不同的企业在不同的情况下差别很大，毛利润更多考虑的是对于该业务的主要支出。毛利润=收入-经营成本，对于不同的企业毛利润所计算的范围是不同的。可根据一个企业的重主要支出成本和次要支出成本做出划分，这样划分后毛利润和最终利润数额不会造成过大差异，一般会选择将税收等也计入毛利润的支出成本里。
商业企业商品销售收入(售价)减去商品原进价后的余额。净利的对称，又称商品进销差价。因其尚未减去商品流通费和税金，还不是净利，故称毛利。在中国，工业品进销差价系指同种产品的出厂价与批发价之间的差额 (批发价与零售价之间的差额称批零差价)，农副产品进销差价是指同种农副产品的产地收购价格与产地批发或零售价格之间的差额。
若毛利不足以补偿流通费用和税金，企业就会发生亏损。毛利占商品销售收入或营业收入的百分比称毛利率。毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率。商品销售毛利率直接反映企业经营的全部、大类、某种商品的差价水平，是核算企业经营成果和价格制订是否合理的依据。
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