谷胱甘肽,是由氨基酸半氨基酸和氨基酸结合,还有琉基的三肽,具有氧化作用和整体解毒作用,谷胱氨肽苷存在于动植物,在生物体内具有重要的作用。
机体新陈代谢产生过多自由基会损伤生物膜,加快机体衰老的诱发肿瘤和动脉粥样硬化的产生,谷胱甘肽在人体内生物防御体系重要作用,具有多方面的生理功能。
主要生理作用是能够清除掉人体内的自由基,作为体内一种重要的抗氧化剂,保护许多蛋白质和酶分子。
谷胱甘肽不仅能消除人体自由基,还可以提高人体免疫力,谷胱甘肽维护健康抗衰老,在老人迟缓化的细胞上发挥的功效比年轻人还要大。
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