蒙顶甘露味道鲜香回甘，让人称奇，而且它对人体还有很多有益的功效。那么，蒙顶甘露的功效与作用是什么呢？下面我们一起来了解看看。
蒙顶甘露的功效与作用
1、延缓衰老
蒙顶甘露含有得茶多酚成分，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
能够阻断脂质过氧化反应，清除活性酶，有助于延缓衰老。
2、抑制心脑血管
蒙顶甘露含有的各种矿物质成分，对人体代谢有着重要的作用。
能够抑制斑状增生，降低血凝粘度，有助于抑制心脑血管疾病。
3、利尿解乏
蒙顶甘露含有的咖啡碱成分，能够刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。
4、降脂助消化
蒙顶甘露中的咖啡碱，可以提高胃液的分泌量，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
5、护齿明目
蒙顶甘露含有较高的氟和水溶性成分，有助于降低眼睛晶体的浑浊度，有利于护齿明目，减少眼疾的发生。
那么，怎么鉴别蒙顶甘露的品质好坏？具体方法如下：
蒙顶甘露的标准为单芽或一芽一叶初展。
蒙顶茶外形美观，紧凑多毫，叶整芽全，嫩绿色润，香气馥郁，泡出来的茶水像甘露，汤色碧清微黄，滋味鲜爽，浓郁回甜，唇齿留香。
辨别蒙顶甘露的时候一是先看外形，茶叶匀称多白毫，芽叶完整，茶叶嫩绿香醇都是好茶的品质，如果有部分断茶和茶屑等，品质就会次一些。
二是看冲泡出来的茶水，要清澈透亮，颜色微黄，茶叶舒展嫩绿，香气浓郁而清爽。
如果茶水有杂质或者颜色不正，泡开的茶叶也不好看，茶的品质就不佳。
三是品尝茶的味道，好的蒙顶甘露，喝起来就像品尝甘露一样，没有苦、涩的感觉，只有甘香的感觉，让人舌底生津，欲罢不能。
四是泡过后的茶叶依旧完整饱满，颜色嫩黄鲜亮，还有淡淡香气萦绕。
选购蒙顶甘露要注意分辨好坏，品质好的茶叶喝起来味道才好。至于它的价格，不同品质的蒙顶甘露价格也不同。
蒙顶甘露的价格是和季节和茶叶的品质有关的，一般第一批春茶价格是最贵的，茶叶也是最嫩的，味道最好，明前茶就比较贵，春茶也比夏茶贵。
一般在当地买的话，找批发商买茶价格会便宜一点。
最次的价格有160元一斤的，这个茶叶的味道就可能不是很正宗了。
还有220元、280元一斤的，这种大概是夏茶比较多，但是自己喝也算可以了。
春茶产量比较少，尤其是早春甘露，味道最好，一斤茶的价格在450元或者以上。
一般买茶买散装茶比较好。
超市里面的盒装茶品质就不好说了，价格也是很高，几百上千的都有。
不过一般还是找产茶当地的人买茶比较靠谱划算。
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