喝蜂蜜水的好处和坏处有以下几种:
促进代谢:蜂蜜中所含酵素种类繁多,这些酵素可以促进人体的消化吸收,促进新陈代谢,减少脂肪在体内堆积,平时适当喝蜂蜜水还能减肥瘦身。
安神益智:喝蜂蜜水有安神益智的功效,可以改善睡眠质量,有助于治疗神经系统疾病。
润肠通便:喝蜂蜜水能滋阴润燥,促进肠胃蠕动,可以加快体内大便的生成与排出,对因肠燥引发的便秘有很好的缓解作用。
解酒:喝蜂蜜水适合酒后食用,能减少酒对肝脏的伤害,酒后喝蜂蜜水能解酒排毒,可以缓解酒后出现的恶心、呕吐、头痛以及胃烧灼等症状。
清晨空腹第一杯蜂蜜水,不利健康,蜂蜜水作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,还会降低体内排毒的功效。
不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。
食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。
如果开水冲蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
不能饭后马上喝蜂蜜水,饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。
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