葡萄籽油所含成分,具有均衡营养、降低体内胆固醇、促进生长发育、补血、增强免疫力等功效与作用,具体如下。
1.均衡营养:葡萄籽油富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸含量超过58%,可有效补充人体必需氨基酸;此外还可补充维生素和微量元素等。
2.降低体内胆固醇:葡萄籽油可降低血清及肝组织中胆固醇含量。
3.促进生长发育:葡萄籽油富含钙元素,有利于人体的生长发育。
4.补血:葡萄籽油富含铁元素,对缺铁性贫血有一定疗效。
5.增强免疫力:葡萄籽油富含锌元素,可增强人体免疫力。
6.其他:葡萄籽油还具有抗氧化、美白祛斑等作用。
尽管葡萄籽油的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
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